きりざい

新潟県魚沼地方の郷土料理「きりざい」です。
納豆が苦手なお子様も食べやすい一品です!
材料(4人分)
| ひきわり納豆 | 90g(2パック) |
|---|---|
| 千切だいこん漬 | 60g |
| 野沢菜漬 | 40g |
| 人参 | 30g |
| 醤油 | 小さじ1 |
作り方
- 人参は2㎝程度の千切りにし、さっと茹でて冷ましておく。
- 千切だいこん漬と野沢菜漬は液切りしておく。
- 全ての材料を混ぜ合わせて完成。

新潟県魚沼地方の郷土料理「きりざい」です。
納豆が苦手なお子様も食べやすい一品です!
| ひきわり納豆 | 90g(2パック) |
|---|---|
| 千切だいこん漬 | 60g |
| 野沢菜漬 | 40g |
| 人参 | 30g |
| 醤油 | 小さじ1 |