フルーツサラダ
お好きな野菜の組み合わせでお楽しみいただけます！
材料（２人分）
| レタス | ８０ｇ |
|---|---|
| りんご | ３５ｇ |
| きゅうり | １５ｇ |
| クリスタルキャロット | ３０ｇ |
| 生クリーム | ２０ｇ |
| マヨネーズ | １０ｇ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
酸味がお好きな方は生クリームの代わりに量を調整してヨーグルトもオススメです！
作り方
- りんごはイチョウ切りにして、塩水に通しておく。
- きゅうりは小口切りにして、塩もみしてから水分を絞る。
- レタスを一口大にちぎる。
- 生クリームは６分立てくらいに泡立て、マヨネーズ、塩、こしょうで味を整える。
- ボウルに１～３とクリスタルキャロットを入れ、最後に４を入れてあえたら出来上がり。
