製菓・製パン業務用製品モンブランペースト モンブランペースト N
![モンブランペースト N](https://www.kasei-shokuhin.co.jp/wp/wp-content/uploads/2022/10/48_n.jpg)
白餡をベースに栗甘露煮を加えたペーストです。
イエロータイプのペーストで、主に洋菓子向けとなります。
規格 | 1kg×10袋/ケース |
---|---|
保存温度帯 | 常温 |
賞味期限 | 180日 |
糖度
57度
使用方法
生クリームを加えて、モンブラン等にご使用いただけます。
白餡をベースに栗甘露煮を加えたペーストです。
イエロータイプのペーストで、主に洋菓子向けとなります。
規格 | 1kg×10袋/ケース |
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保存温度帯 | 常温 |
賞味期限 | 180日 |
57度
生クリームを加えて、モンブラン等にご使用いただけます。