製菓・製パン業務用製品モンブランペースト モンブランペースト MOMA

モンブランペースト MOMA
モンブランペースト MOMA
モンブランペースト MOMA モンブランペースト MOMA

栗甘露煮をベースに白餡を加えたペーストです。
イエロータイプのペーストで、主に洋菓子向けとなります。

規格 3kg×4袋/ケース
保存温度帯 常温
賞味期限 180日

糖度

55度

使用方法

生クリームを加えて、モンブラン等にご使用いただけます。

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