製菓・製パン業務用製品フルーツペーストシリーズ クレーム・ド・フランボワーズ RBMX
国産バターを使用したフルーツカードです。
ラズベリーの酸味と濃厚なコク、風味が特徴です。
冷凍解凍耐性があります。
| 規格 | 1kg×6袋／ケース |
|---|---|
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | 180日 |
糖度
68度
使用方法
スプレッドやフィリングとしての使用の他に各種クリームと併せられますので、生菓子、焼き菓子、ベーカリーと幅広く使用できます。
