製菓・製パン業務用製品フルーツペーストシリーズ クレーム・ド・シトロン LMMX

クレーム・ド・シトロン LMMX

国産バターを使用したフルーツカードです。
シチリア産レモン果汁を使用しています。
レモンの酸味と濃厚なコク、風味が特徴です。
冷凍解凍耐性があります。

規格 1kg×6袋/ケース
保存温度帯 常温
賞味期限 180日

糖度

68度

使用方法

スプレッドやフィリングとしての使用の他に各種クリームと併せられますので、生菓子、焼き菓子、ベーカリーと幅広く使用できます。

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